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持续高温,我市物价部门加强价格监测预警
责编:发改委    来源:    日期:2018-08-08  
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  为贯彻落实谭成旭市长应对高温天气专题工作会议精神,大连市物价部门积极响应,认真履行高温市场保供稳价安民责任,加强市场价格监测预警,密切跟踪粮油肉蛋奶菜等重点民生商品的生产、市场和价格变化,深入生产和市场一线加强调查巡视,及时掌握持续高温影响。具体市场价格情况如下:
  粮油价格波动较小。大米和面粉平均零售价格每500克(下同)分别为2.84元和2.64元,环比持平;桶装大豆油(金龙鱼)价格为47.45元/5升,环比下降1.15%,大豆油(散装)和桶装花生油(鲁花)价格分别为3.95元、137.60元/5升,环比持平。
  肉禽蛋价格小幅上涨。猪肉、牛肉、羊肉价格分别为11.95元、31.20元、32.85元,环比分别上涨4.09%、0.13%、0.15%;鸡肉价格为8.57元,环比上涨0.71%;鸡蛋价格为4.05元,环比上涨4.65%。猪肉价格小幅上涨,主要是由于生猪出场价格上涨向零售端传导导致,猪价在长时间低迷后迎来一波小幅回暖,养殖户惜售及大猪场挺价意愿明显,市场上流通标猪偏紧,屠宰企业采购难度加大。但同时天气炎热终端需求不旺,走货压力较大,供需双方博弈,预计猪肉快速上涨的可能性不大。鸡蛋价格小幅上涨,主要是由于高温天气影响蛋鸡产量,按照前几年鸡蛋价格走势,三季度处于鸡蛋消费旺季,预计后期还有一定上升空间。
  蔬菜价格涨幅明显。监测数据显示,入伏以来,监测的12种蔬菜价格环比10升1降1平,平均零售价格为3.27元,环比上涨17.11%。带动蔬菜价格整体上涨的原因主要是叶菜价格涨幅较大,监测的6种叶菜价格全部上涨,菠菜价格环比涨幅更是达到87.78%。经与批发市场工作人员了解,目前正处于“中伏”期间,是一年中最热的时节,蔬菜生长缓慢,且不易存储,当天卖不掉的第二天基本就坏了,属于传统的“伏缺期”。部分叶菜上市量环比有所减少,如香菜、油菜、大白菜、生菜上市量环比降幅分别为11.74%、5.97%、3.81%、2.28%,批发价格涨幅分别为113.36%、21.49%、35.92%、82.61%。同比来看:我市蔬菜上市量较去年同期有所下降,但批发、零售价格整体波动不大,涨幅分别为4.02%和1.58%左右。
  为确保市场价格稳定,保障伏天农副产品市场供应,我市物价部门将积极完善市场价格应急监测工作预案,确保在市场价格出现异常波动时,能够做到第一时间发现、第一时间预警报告、第一时间有效处置。
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